Et litt annerledes, men lekkert fyll til tortillabrød får man med svinefilet og svarte bønner. Den kryddersterke røren avrundes med kokosmelk og friskes opp med ananasjuice.
Skjær opp svinefileten i strimler. Skrell og finhakk løken (hvis du bruker vårløk, hakker du også stilkene og legger disse på matretten på slutten) og hvitløksfeddene. Varm opp olje i en panne og brunstek strimlene med svinefilet. Tilsett løk, hvitløk, karve, chili, røkt paprikapulver og oregano. La løken mykne litt. Tilsett svarte bønner, kokosmelk og ananasjuice i pannen. La det småputre i ca. 15 minutter til væsken nesten har kokt inn. Smak til med limejuice og salt.
Del avokadoene og skrap ut fruktkjøttet. Server de oppvarmede tortillabrødene med røren med svinefilet og bønner sammen med avokado, crème fraiche, fersk koriander og limebåter.
Ved å kombinere brokkoli og bønner, får du en god og sunn suppe. Dessuten er brokkoli både kalorifattig og rik på fiber, noe som gir en god metthetsfølelse.
For mange har taco blitt en fredagstradisjon, men har du prøvd en variant med fisk isteden for kjøtt? Neste gang du lager taco kan du prøve å lage den med laks, det blir fort en ny favoritt.
Hva passer vel bedre enn en varmende suppe når det er kaldt og ufyselig ute? Her finner du en oppskrift på en god gresskarsuppe for kjølige dager.
For deg som har mange epler igjen fra sommer og høst, byr vi her på en oppskrift på en nydelig eplepai. Her finner du oppskriften.
Å lage sin egen gløgg er enkelt! Inviter venner og familie på pepperkaker og eller bare nyt en kopp alene.
Vafler er aldri feil! Enten etter en søndagstur eller når man vi ha noe ekstra godt.
Tomat- og fetaost-salat er smakfullt og perfekt som en lett lunsj eller tilbehør til grillmaten.
Forleng sommerfølelsen med en deilig grilloppskrift med biff og persillesalat. Hvis du ikke har noen grill ute, kan du godt bruke en grillpanne innendørs.
Hvis du har en rabattkode, skriv den inn i feltet.
Ugyldig rabattkode
Nå kun Legg i handlekurv
